Al cumplirse los 213 años de que se diera inicio a la lucha por la Independencia de México, el Presidente Municipal de Jalpan de Serra Efraín Muñoz Cosme; dio por segunda ocasión en tradicional Grito de Independencia al igual que en aquel entonces lo hiciera el cura de Dolores Hidalgo Guanajuato, Don Miguel Hidalgo I. Costilla.

Lo anterior, enmarcado por una auténtica fiesta mexicana en la cual; el público asistente ha podido disfrutar del bailes folclóricos con el grupo de danza “El Corazón de la Sierra” de la Casa de la Cultura de Jalpan; además de la representativa música mexicana a cargo del mariachi “Real Tenampa”, sin faltar un gran colorido y los tradicionales antojitos mexicanos.

En su momento, acompañado por su esposa Olga Leal así como por los regidores, el secretario del Ayuntamiento, escolta y elementos de la Décimo Séptima Zona Militar; el edil Efraín Muñoz subió al escenario.

Previo a la ceremonia del grito de independencia, hasta el altar patrio arribó la antorcha con el simbólico fuego; así mismo, se escucharon los toques de ordenanza de la banda de guerra haciéndose presente la escolta del ejército mexicano perteneciente al primer regimiento blindado, portando la Bandera Nacional de México.

Acto seguido, fue la lectura solemne de la declaración de independencia por parte del secretario del Ayuntamiento, Carlos Miguel Ruiz.
Posteriormente, el momento cumbre llegó con el tradicional Grito de Independencia; siendo que con previo llamado al pueblo ahí reunido y con el sonoro repicar de la campana de Dolores, Payín Muñoz exclamó:
“Mexicanos: “¡Viva la Independencia Nacional!, ¡Vivan los Héroes que nos Dieron Patria y Libertad!, ¡Viva Hidalgo!, ¡Viva Morelos!, ¡Viva Allende!, ¡Viva la Corregidora Doña Josefa Ortiz de Domínguez!, ¡Viva México!, ¡Viva México!; ¡Viva México!”.
Al mismo tiempo que el pueblo se unía al grito de Independencia, vitoreando a los héroes que nos dieron patria; en tanto que en el audio local se escuchaban las notas y el público asistente entonaba con fervor patriótico, del glorioso Himno Nacional Mexicano.
Como parte de esta fiesta que hasta el momento continúa con gran algarabía en el Jardín Principal de nuestro Pueblo Mágico, la gente disfruta de la música y baila con las interpretaciones de los tríos “Los Hidalguenses” y “Amanecer Huasteco”.
De esta manera, en Jalpan de Serra propios y visitantes se han sumado a la tradicional fiesta festejando el cumpleaños número 213 de México; al igual que en el resto del país.