• Se consolida en este tercer año consecutivo de celebración de m Festival de la Vendimia de Bothë en Villa Progreso.
Ezequiel Montes, Qro., Se presenta esta tercera edición de la celebración del Festival de la Vendimia de Bothë, como un evento familiar y con representación indígena, debido a la ubicación de esta casa vitivinícola originaria de esta delegación.
Al tomar la palabra José Luis Reséndiz Jiménez. explicó que su proyecto nace como un sueño, y no era simplemente un negocio, sino generar la sinergia necesaria para promover su delegación que es tan rica en cultura indígena.
El proyecto nace como un sueño familiar, y desde hace catorce años que se inician las cosechas, inició realmente Bothë, una palabra que en sus inicios fue el nombre de Villa Progreso, y por ello se eligió como la representación de la identidad.
Este fin de semana están invitados todos quienes quieran conectar con la comunidad y lo que se ofrece, se cuenta con actividades enfocadas a rescatar las tradiciones indígenas de la zona de Villa Progreso, además de consumir los diferentes tipos de vinos que ofrecen en este Festival de la Vendimia.
Haciendo comunidad y rescatando a todos los prestadores de servicios, se realiza este evento, al que están todos invitados a vivir dos días de grandes enseñanzas disfrutando de un magnífico vino y la gastronomía que les ofrece Bothé.
Se contó con la presencia de la Directora de Turismo Ivonne Cabrera, quien señaló la riqueza cultural que tiene la delegación de Villa Progreso, adicionalmente también invitó a conocer los diferentes espacios con lo que se cuenta para la degustación gastronómica, así como los sabores originarios de las recetas Ñhoñho que se rescataron hace algunos años y que hoy son patrimonio, ya que en Villa se encuentra todo, señaló.
Este evento es cien por ciento familiar, apoyado y respaldado por la administración municipal que además de brindar todas las facilidades, les da la apertura para dar a conocer todo lo que se produce en esta delegación.
