- Landa es el único municipio de producción de café en el Estado de Querétaro, es por eso que la UAQ propuso un proyecto.
Landa de Matamoros, Qro. Landa es el único municipio de producción de café en el Estado de Querétaro, es por eso que la Universidad Autónoma de Querétaro propone un proyecto que consiste en capacitación de los productores cafetaleros para que puedan aprovechar la pulpa de café en el proceso de panificación.
Juan Carlos Lugo y Zuleyma Ortega participaron en dicha reunión y acordaron unir esfuerzos para acercar este proyecto a los productores de Landa.
