Avanza:
Proyecto de siembra y cultivo de Agave azul en Querétaro.
- Gobierno del estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario se reúne con miembros del Consejo Agavero de la Sierra Gorda para conocer el proyecto que sigue sumando a productores e inversionistas.
- El proyecto del Consejo Agavero de la Sierra Gorda, surgido sin la ayuda de ningún nivel de gobierno, con el impulso de la administración estatal, hoy podría ser un verdadero facilitador de nuevas fuentes de empleo e ingreso para cientos de familias.
- De acuerdo con 𝘙𝘦𝘨𝘦𝘯𝘦𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘐𝘯𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭, la planta de Agave puede extraer y almacenar el equivalente de 30 a 60 toneladas de CO2 por hectárea y es capaz de producir biomasa en el suelo.
Lagunita, Landa de Matamoros, Qro. Sin lugar a duda, era inaplazable el encuentro entre autoridades del sector agropecuario y quienes han iniciado, por cuenta propia el ambicioso proyecto de impulsar en todo el estado la siembra y cultivo de Agave. Planta que además, entre otras cosas, podría ser de gran ayuda al medio ambiente.
Luego de la reunión que sostuviera el Secretario de Desarrollo Agropecuario, SDA de gobierno del estado, Rosendo Anaya con los miembros del Consejo Agavero de la Sierra Gorda, encabezados por Lázaro Blanco Arriaga, quedo de manifiesto el interés de las autoridades del sector por apoyar, capacitar e impulsar este proyecto. “Queremos que la producción de agave azul weber se consolide en Querétaro como una opción productiva pero también sustentable y sostenible”, dijo en sus redes sociales el titular de la SDA.
Actualmente, se sabe que el Consejo Agavero de la Sierra Gorda cuenta con socios-productores en, *Pinal de Amoles serían 10 hectáreas con 5 productores, *Jalpan de Serra 10 hectáreas con 5 productores, *Arroyo Seco 6 hectáreas 2 con productores, *Landa de Matamoros 37 hectáreas con 15 productores., *Tolimán 1 hectárea 1 productor , *Ezequiel Montes 2 hectáreas 1 productor, *Colón 6 hectáreas con 3 productores y *Cadereyta de Montes 3 hectáreas con 3 productores.
En total, hasta el momento, se está operando ya en 75 hectáreas con 35 productores distribuidas en los 8 municipios del estado de Querétaro. Con una generación de 55 empleos fijos y 167 eventuales, y un promedio de 255,000 plantas en las distribuidas en las 75 hectáreas.
Inicialmente, aunque el Agave es una planta más conocida y famosa para elaborar el prestigiado tequila, a nivel local se tiene proyectado comenzar sólo con la siembra y cultivar para producir Inulina y miel de Agave, pero, ahora mismo sabe que, por ejemplo, “ de acuerdo con 𝘙𝘦𝘨𝘦𝘯𝘦𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘐𝘯𝘵𝘦𝘳𝘯𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭, la planta de Agave puede extraer y almacenar el equivalente de 30 a 60 toneladas de CO2 por hectárea y es capaz de producir biomasa en el suelo, además, las plantas de agave tienen 4 veces más celulosa que el árbol de eucalipto de más veloz desarrollo, y atrapa con eficacia el CO2 de la atmosfera. Vmsb
