- Cathy es resultado del trabajo de más de un año y el nombre es en homenaje a Catherine, una joven muy querida del Instituto Coledi, quien recientemente falleció.
- Mide 5.20 metros y pesa cerca de una tonelada y media. Permanecerá en exhibición en la Plaza Independencia todo el mes de noviembre.
San Juan del Río, Qro. En la Plaza Independencia, el Alcalde Guillermo Vega Guerrero, acompañado por directivos del Instituto Coledi, presentó a «Cathy», la calavera de azúcar más grande del mundo, que mide 5 metros con 20 centímetros y pesa cerca de una tonelada y media.
En su intervención durante el evento, el Presidente Municipal, destacó la importancia de preservar nuestra tradición de Día de Muertos, que es una fiesta llena de alegría y colores, que une a las familias, al recordar con cariño a sus seres queridos.
Agradeció y reconoció el trabajo de los miembros de Coledi para que este proyecto se llevara a cabo: «aquí estuvieron diario por 3 semanas, de 20 a 30 personas de Coledi, no importando el sol, la lluvia y las inclemencias del tiempo».
Agregó que esta escultura única, permanecerá en exhibición en la Plaza Independencia todo el mes de noviembre, para que toda la gente pueda admirarla y tomarse la foto de recuerdo.
Por su parte, el Director General del Instituto Coledi, Pedro González Sabino, refirió que Cathy es resultado del trabajo de más de un año y que el nombre nace de la idea de hacerle un homenaje a Catherine, una joven muy querida para esta institución, quien recientemente falleció.
Agregó que la escultura monumental necesitó de 3 semanas de trabajo y se llevó a cabo con la mezcla de azúcar con la que se hacen las calaveritas tradicionales; proyecto que busca fomentar el arraigo por San Juan del Río y por nuestras tradiciones.
Antes de la develar a Cathy, la calavera de azúcar más grande del mundo, estudiantes del Instituto Coledi, realizaron un performance que relató la historia de rendirle culto a la nuestros muertos, desde la época prehispánica, pasando por la Conquista y las ofrendas de muertos en la actualidad, que incluyen ponerle un altar a nuestros difuntos, con su foto, papel picado, velas y la comida de su preferencia, pues se dice que en estos días regresan para venir a degustar de estos alimentos.
