Universitarios UAQ mejoran terneza de carne de conejo, a través de ultrasonido

Con esta propuesta, la Autónoma de Querétaro participó en el World Rabbit Congress, en España, con el docente Isaac Jhonatan Vargas Sáenz.   

Entre los alimentos con mayor aporte de proteína y bajos en grasa sobresale la carne de conejo, una de las opciones saludables por excelencia en una dieta balanceada, además de ser rica en vitamina B12 y otros beneficios, por lo que investigadores de la Facultad de Ciencias Naturales (FCN) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) han estudiado cómo mejorar la calidad y terneza, beneficiando a los consumidores.  

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“Abigail Arredondo propone ampliar apoyos sociales para sectores vulnerables”

La diputada federal del PRI, Abigail Arredondo Ramos, ha hecho un fuerte llamado a fortalecer los programas sociales para los sectores más vulnerables de México. Durante la Sesión Ordinaria de la Cámara de Diputados, Arredondo destacó la importancia de que los apoyos, además de ser progresivos, se extiendan a otros grupos como madres solteras, viudas jefas de familia y personas en situación de calle.

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Propone SEDEQ fortalecimiento de docentes y universidades públicas

En el marco de la Primera Reunión Nacional Plenaria Extraordinaria del Consejo Nacional de Autoridades Educativas (CONAEDU), presidida por el secretario de Educación, Mario Delgado Carrillo, la secretaria de Educación de Querétaro, Martha Elena Soto Obregón, destacó la importancia de fortalecer a los docentes y de aumentar el presupuesto destinado a las universidades públicas.

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En Querétaro avanza registro a la Pensión Mujeres Bienestar; en curso, programa Salud Casa por Casa

·         Más de 11 mil mujeres de 63 a 64 años han sido registradas, reporta el delegado de Bienestar, Mauricio Hernández Núñez.

·         Servidores de la nación han visitado a 11 mil personas adultas mayores y con discapacidad.

·         Este lunes 21 de octubre inició contratación de personal médico, de enfermería y profesionales de la salud para trabajar en territorio.

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Departe UAQ en Colombia con expertos sobre ética, ciencia y educación

La delegación universitaria tuvo la oportunidad de exponer las investigaciones que realizan entorno a estos temas ante asistentes de otras partes del mundo.  

Con el objetivo de intercambiar ideas y conocimientos sobre temas de gran relevancia en el acontecer actual, docentes y estudiantes de las facultades de Informática (FIF), Ingeniería (FI), Derecho (FD) y Enfermería (FEn) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) participaron en el quinto Congreso Internacional de Ética, Ciencia y Educación -celebrado en Medellín, Colombia-, el cual es una plataforma multidisciplinaria de gran trascendencia.  

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