- Con el objetivo de proveer a los productores de las herramientas necesarias para mejorar la producción, se realizó el primer foro de producción de aguacate criollo, resultando de gran ayuda para sentar las bases para el desarrollo.
Tolimán, Qro., Con el objetivo de encausar la producción de aguacate del municipio, se realizó el primer foro de producción de aguacate, este tuvo lugar en las instalaciones del INPI y se contó con presencia de 65 interesados entre ellos 3 personas del municipio de Colón, además del respaldo de la UAQ, Colegio de Ingenieros Agrónomos del Estado, del INIFAP, de SEDEA Regional y del CADER.
Este foro estuvo muy nutrido, debido a que se realizó una evaluación de cómo se está desarrollando el tema de la producción en Tolimán, encontrando que hay buenos resultados en la venta de lo producido, sin embargo, no como en años anteriores que fue un gran productor de aguacate este municipio, la principal problemática a la que se enfrentan en la actualidad es la falta de agua, lo que limita en cierto modo el crecimiento de la producción.
Ante esta problemática se han ingresado proyectos incluso en el propio INPI para la gestión de ollas de agua, estas tienen por objetivo la captación y de esta manera pueden contar con el suficiente líquido para la producción, esto comentó el titular del área de desarrollo Agrícola en el municipio German Montoya Jiménez.
Los temas que se trataron fueron las técnicas de producción, comercialización y el fortalecimiento organizacional, estos temas son fundamentales para el éxito del sector con los nuevos requerimientos del mercado, así también se comprometieron a rescatar la cultura de la siembre del aguate criollo, además de solidificar las beses del injerto para experimentar con otras especies principalmente el aguacate has que es el más vendido.
Para darle in impulso al sector, se prevé que para el mes de junio o julio según las lluvias, se pueda realizar un concurso entre los productores, para obtener la mejor semilla, una vez realizado este concurso se buscará implementar esta semilla para mejorar la producción en el municipio y dar pie a que se produzca la mejor calidad en el aguacate criollo.
Estas acciones permiten cimentar las bases de una mejor aplicación de las técnicas, por lo que también se ofrece por parte del municipio las bolsas para sembrar la semilla y se tendrá una campaña permanente de generación del padrón de productores de Tolimán para ingresar a todos quienes se dedican a esta loable actividad.
