- DIF Tequisquiapan, sede de las 18 representaciones del Sistema DIF en el Estado, al ser el municipio con más huertos escolares en Querétaro en lo que va del año.
- Producimos la plántula para todo el estado y actualmente están funcionando 10 huertos escolares en diferentes instituciones educativas de este municipio; Norma Mejía Lira, presidente SMDIF Tequisquiapan.
Tequisquiapan, Qro. En las instalaciones de la Casa de Día del Adulto Mayor ubicada en el Barrio de San Juan de la cabecera municipal, se dieron cita los responsables de los Huertos Escolares del Sistema DIF en el Estado, para recibir capacitación sobre la implementación de huertos escolares con diferentes familias de hortalizas para autoconsumo en estas instituciones educativas.
Estos huertos escolares tienen como objetivo, concientizar y mostrar la importancia de cuidar y producir los alimentos que en muchos de los casos son utilizados en las aulas cocina.
La presidente del DIF Tequisquiapan, Norma Mejía Lira aprovechó para agradecer el apoyo de la Presidente del Sistema Estatal DIF Karina Castro de Domínguez, ya que en estos pocos meses se han puesto en marcha 3 aulas cocina para desayunos en caliente.
En cuanto a la implementación de los huertos escolares se tiene un gran avance para tener cubierto el 100% las primarias del municipio; “Todo ello trae una enseñanza muy grande por un lado, enseñamos la cuestión del cuidado del cultivo y también viene a fortalecer las aulas cocina, así también a los niños se les enseña el amor a la naturaleza, como se desarrolla una planta, es todo un concepto no solamente es un huerto escolar, en ese sentido los invito a seguir haciendo un gran equipo porque en este caso hay que vernos como la Familia DIF” , precisó Norma Mejía Lira.