- El objetivo es formar una asociación de barbacoyeros con el propósito de darle más promoción y difusión a sus productos. Así como capacitar constantemente a los comerciantes para que su negocio crezca.
Cadereyta de Montes, Qro. El Candidato por el Partido Acción Nacional a la Presidencia Municipal de Cadereyta, Miguel Martínez Peñaloza, pretende llevar a cabo la ruta de la barbacoa y el pulque en Cadereyta.
Esto lo anunció en una mesa de trabajo que sostuvo con aproximadamente 100 barbacoyeros y productores del pulque de comunidades del municipio.
El objetivo es formar una asociación de barbacoyeros con el propósito de darle más promoción y difusión a sus productos. Así como capacitar constantemente a los comerciantes para que su negocio crezca.
Cabe señalar que con Miguel Martínez se pretende, hacer la plaza de la barbacoa y el festival de la barbacoa; además de hacer el horno móvil más grande y un documental del tema; lo cual generara mayor turismo y por consiguiente generar mayor derrama económica.